Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Çikolata Sosu:

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Islatmak için yarım çay bardağı süt veya meyve suyu

Hazırlanışı: Orta boy teflon tencere margarin ile güzelce yağlanır. Yumurtalar köpürene kadar çırpılır. Şeker eklenerek çırpmaya devam edilir. Süt, su ve kakao eklenir. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. İyice çırpılarak kek harcı tencereye dökülür. Tencerenin kapağı kapatılarak çok kısık ateşte pişirilir. İlk 15 dakika sonra kapağı açılarak kek kontrol edilebilir. 20-30 dakikadan sonra kek yavaş yavaş olmaya başlayacaktır. Kürdan testiyle pişip pişmediği kontrol edilir. İyice soğuduğunda tencereden alınarak servis tabağına ters çevrilir. Ortadan ikiye kesilerek ıslatılır. Kremanın bir kısmı yayılır. İstenen şekilde meyve ya da çikolata kullanılabilir. Diğer parçada ıslatılarak üzerine kapatılır. Krema dökülür. İstenilen şekilde süslenir.