Patlıcan Konservesi Yapılışı ve tarifi Araması

Patlıcan Konservesi Tarifi

Malzemeler: 4 kg patlıcan 2 kg domates Tuz Yeteri kadar kaynamış su Yapılışı: Öncelikle patlıcanlar alacalı bir şekilde soyun. Daha sonra ise patlıcanları isterseniz küp küp isterseniz daha uzun bir şekilde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyarak küp küp olacak şekilde doğrayın. Doğradığınız patlıcanları ve domatesleri bir tencereye koyarak...