Patlıcan Musakka Nasıl Pişirilir Araması
Patlıcan Musakka Tarifi
Malzemeler: 4 adet büyük boy patlıcan 300 gr kıyma 2 adet domates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber (dilerseniz 1-2 adet çarliston biber koyabilirsiniz.) Hazırlanışı: Patlıcanlar alacalı bir şekilde soyularak acılarının çıkması için yarım...