Diyet yaparken mutlaka çok dikkatli bir şekilde hareket etmeniz gerekiyor. Diyet döneminde tükettiğiniz besinlerin içerisinde yer alan yağ oranına dikkatli bir şekilde bakmanız ve de buna bağlı olarak kararlarınızı verebilmeniz gerekiyor. Diyetlerde yağ çok az alınır ise, o zaman vücut kendiliğinden yağ üretmeye başlayacak ve bu durumda daha fazla kilo almanıza neden olacaktır.
Yağ tüketimi fazla olduğu zaman bu sadece size kilo problemi olarak dönmez. Aynı zamanda kalp ve damar hastalıkları gibi sorunlarla karşılaşmanıza neden olacaktır. Beyin gelişimi için gerekli olan bazı yağ asitleri eksikliğinde beyin sorunları yaşamanıza neden olacaktır. Proteinden sonra yağ vücudun tok hissetmesi adına en önemli besindir.
Eğer doğru şekilde yağ tüketmez iseniz, doygunluk hissi hissedemeyeceğiniz için daha fazla yemek isteyeceksiniz. Tükettiğiniz besinlerin içerisinde yer alan proteinli yiyecekler içerisinde de yağ olduğu için zaten vücut yağ dengesini oluşturacaktır. Bu nedenle de bol tereyağlı yiyecekler tüketmek yerine zeytinyağı tüketebilirsiniz.
Kalori düşsün diye salataları yağsız tüketmek mantıklı değildir. Çünkü salata içerisinde yer alan bazı vitaminler ve de mineraller sadece yağda çözüldüğü için bu tarz besin öğesi yüksek olan vitamin ve mineralleri alamazsınız. O nedenle de ne olursa olsun salata içerisine en azından yarım yemek kaşığı ya da 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı eklemelisiniz.
Süt, peynir gibi süt ürünleri tüketirken de kesinlikle yarım yağlı olan seçeneler arasından kararlar vermelisiniz. Süt ürünlerinden alınan yağlar doymuş yağ oranı olduğu için bu besinlerden alınan fazla yağlar kalp rahatsızlıkları ve kolesterol gibi sorunlar ortaya çıkaracaktır. O nedenle bu tarz ürünleri tüketirken son derece dikkatli olmalısınız ve de buna uygun bir şekilde karar vermelisiniz.