malzeme 1/2kg kiyma 2 tatli kirmizi dolma biber 2-3 sogan 1/2 kg kasar 8-10 baguett ekmek Tuz kara biber et baharati yapılışı: Önce sogani dograyin sonra kırmızı biberi ,kıymayı peyniri ve baharatlari da içine atın ,hepsini karistirin iyice eğer et yağsızsa çok az zeyt,nyağıe kleyebilrsiniz... bu karışımı ekmeklerin üstüneyayın teker teker ve tepsiye dizin ve fırına sürün.. serivze hazır afiyet olsun.. affiyet olsun
