Çok kolay ve çok lezzetli.... hamuru mayalandırıp 45 dakika kadar dinlendirmek gerekiyor.... 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı toz maya 3 su bardağı un bir kaşık sıvı yağ 300gr rendelenmiş kaşar, salam, sucuk, sosis, zeytin, biber, domates, 4-5 tane mantar, salça 1 su bardaı ılık suda 1 yemek kaşığı toz maya ve bir tatlı kaşığı şeker karıştırılıp bekletilir...Bekletirken altına bir tabak falan koyun çünkü maya kabarıp taşıyor.... Hamur yoğuluyor ve dinlendirilir... sonra dinlenmiş hamur yğlı tepsiye yayılır... daha sonr yayılmış olan hamurun üzerine salçayı yayıyoruz.... Kaşarın 1/3'ünü salçanın üzerine yayıyoruz.. Malzemelerimii üzerine yerleştirp kaşarı en üstüne yayıyoruz... Ve fırında pişiriyoruz.... Afiyet olsun....
