Malzemeler Bir kg sut Bir su bardagi un 200gr Bir su bardagi seker 200 gr 125 gr margarin yada tereyagi Damla sakizi Vanilya bir paket yeterince hindistan cevizi,muz Hazirlanisı Tencerede yag eritilir un ilave edilir hafifce kokusu gidene kadar kavrulur. Kavrulan unun uzerine seker,sut eklenir koyulasincaya kadar karistirilarak pisirilir. Muhallebi rondoya konur icine bir kasik yag,vanilya eklenir sogutana kadar karistirilir.Fincanlarin ici su ile islatilir az muhallebi dokulur uzerine iri dogranmis muz eklenir ve muhallebi ile doldurulur.