Gökkusagi Corbasi-Resimli

Konusu 'Yemek Tarifleri' forumundadır ve GSibel tarafından 2 Ocak 2015 başlatılmıştır.

  1. GSibel

    GSibel Tecrübeli Üye www.pembeoje.com

    [​IMG]

    gök kusagi corbasi kizimin en sevdigi corba dostlar tarif bana ait denemek size kalmis ;)


    [​IMG]

    malzemeler
    3 adet havuc
    1 kutu konserve kirmizi fasulye
    1 kutunun yarisi konserve misir
    1 kutu dogranmis konserve domates
    1 su bardagi mideye makarna (kücük olmali )
    200 gr cali fasulyesi (kücük dogranmis )
    1 kuru sogan
    2 corba kasigi kurutulmus salata sosu baharati
    yarim cay kasigi kirmizi pul biber
    yarim cay bardagi sivi yag
    1,200 ml su (sebze yada et suyu kullanabilirisiniz )
    tuz karabiber
    1 kahve kasigi seker
    2 yemek kasigi sirke yada soya sosu
    yapilisi
    havuclari sogani soyup küp seklinde dograyin fasulyeyi ve misiri süzün
    akan suyun altinda iyice süzgecte yikayin. tencereye yagi koyup, üzerine havuclari ve sogani
    pul biberi koyup bir iki dakika kavurun

    ocaginiz orta ayarda olmali kavurma isleminde


    daha sonra kirmizi fasulyeyi cali fasulyesini ekleyin bir iki kez cevirin


    salata sosu karisimini ve domatesi ekleyin. arada karistirmayi ihmal etmeyin


    üzerine suyu ekleyip tuzunu karabiberi sekeri sirkesini ilave edip kaynamaya birakin
    kaynayinca üzerine makarnayi bosaltin. kaynayincaya kadar karisitirin
    kaynatiktan sonra orta isida 20 dakika pisirin
    kaselere bosaltip servis sunabilirsiniz
    afiyet olsun

    ALINTI
     

Sayfayı Paylaş