MALZEMELER: 2 tane havuç 2 çorba kaşığı tel şehriye 1 tane yumurta sarısı 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un Tuz Sıvıyağ YAPILIŞI:Havucu rendeleyip bir tencereye alıp yağınıda ilave edip soteleyelim.Sotelenince biraz su ve şehriyeyi koyup kaynamasını bekleyelim.Bu arada terbiye için; yumurta sarısı,un ve sütü çırpıp kaynamakta olan çorbanın suyundan terbiyeye bir kepçe koyup terbiyeyi ılıtalım.Terbiyeyi kaynayan çorbaya ekleyip bir taşım kaynatalım.Tuzunu ilave edip servis yapalım. alinti
