MALZEMELER 1 Paket Milföy hamuru 2 Yumurta Susam Çörekotu Haşhaş İÇ HARÇ Peynir- maydanoz YAPILIŞI Milföy hamurları oda sıcaklığında bekletilip yumuşatılır, her bir kare 4 eşit parçaya bölünür. Ortalarına iç harçtan koyup, kenarlarını ortaya toplayarak kapatılır. Elde yuvarlak top haline getirilir. Önce yumurta sarısına bulanan milföy topları daha sonra susam-çörekotu veya haşhaşa batırılarak tepsiye yerleştirilir. 180-200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
