Yesil Kabak Corbasi-Resimli

Konusu 'Yemek Tarifleri' forumundadır ve GSibel tarafından 2 Ocak 2015 başlatılmıştır.

  1. GSibel

    GSibel Tecrübeli Üye www.pembeoje.com

    [​IMG]

    cok beyenilen bu corbayi israrlar sonucu artik yazayim dedim [​IMG]

    malzeme
    2 patates orta boy
    1 orta boy yesil kabak
    2 yemek kasigi sivi yag
    2 yemek kasigi tereyag
    1 cay bardagi pirinc
    1 bag dereotu yada kurusu ise 1 kahve kasigi ( mutlaka kuru kullanmanizi tavsiye edecegim ;)
    8 su bardagi et suyu
    tuz karabiber

    yapilisi
    patatesleri soyun kücük küpler halinde kesin kabagi soymadan yikayip onuda küp seklinde dograyin .
    yaglari tencereye koyup isitin. isinan yaga sebzeleri koyup bir miktar karistirarak kavurun kavrulan sebzelere et suyunu ilave edin .
    kaynayinca icina yikadiginiz pirinci dereotunu tuzu karabiberi koyup yaklasik 30 dakika pisirin .
    pisen corbayi el blendirindan gecirip sicak servis yapin
    bu corba tarifi leman cilizoglu hanima ait
    afiyet olsun dualariniza talibim

    ALINTI
     

Sayfayı Paylaş