Çay Nasıl Güzel Demlenir?
Çay, Türklerin en çok sevdiği ve içtiği sıcak içeceklerin başında yer almaktadır. Sabah kahvaltısında, öğle yemeğinde, akşam yemeğinde başta olmak üzere daha pek çok defa çay demlenip içilmektedir. Çay demlemek kişinin damak zevkine bağlı olarak değişmektedir. Tarçın, karanfil, zencefil gibi malzemeler bazı kişiler tarafından çay ile birlikte...
Eli Böğründe Tarifi
Yöresel yemek tarifleri her zaman bayanların ilgisini çekmiştir öyle değil mi? Elbette ki bu leziz yemeklerden erkeklerde pek çoğu zaman istekleri bulunmaktadır. Yöresel yemekler dediğimizde, Anadolu’nun dört bir tarafından tarifler gelirken, bu yazımızda, eli böğründe tarifi hakkında bilgiler vereceğiz. Kahramanmaraş mutfağı, yine bu bölgede yer alan yöresel...
Fırında Patatesli Köfte Tarifi
Patates ve köfte bütün dünyada hem büyükler hem de çocuklar tarafından oldukça sevilen bir ikilidir. Bu ikiliyi fırında pişirerek ise çok daha büyük bir lezzet şöleni elde etmek mümkündür. Önce Tavada, Sonra Fırında Fırında patatesli köfte tarifinin normalinde farkı ise, patates ve köftenin ilk olarak...
Çin Böreği Tarifi
Çıtır çıtır görüntüsünün yanı sıra lezzeti ile de misafirlerinizi şaşırtacak bir börek tarifi arıyorsanız Çin böreğini deneyebilirsiniz. Bu böreğin en güzel tarafı içinde bulunan sebzelerle oldukça sağlıklı ve faydalı da olmasıdır. Eğer hazır gıdalardan hoşlanmıyor ve sağlıklı beslenmek istiyorsanız özellikle çocuklarınıza bu böreği yapıp çayın yanında afiyetle...
Fincanda Kek Tarifi
Son zamanlarda hanımlar kek tariflerinde yeni yaklaşımları ve yeni tatları denemek ve bu sayede misafirlerine ilginç olduğu kadar da lezzetli ikramlar sunmak istiyorlar. Bu açıdan kahve fincanında hazırlanan kek tarifi yumuşacık olmasının yanı sıra görselliği ile de ilgi çekmeye devam ediyor. Fincan keklerinin en önemli özelliği ağızda...
Sütlü irmik Tatlısı Tarifi
Şerbetli ve hamurlu tatlılar yerine siz de sütle yapılan ve hafif olduğu gibi kalorisi de az olan tatlıları tercih ediyor olabilirsiniz. Sütlü tatlıların en büyük artısı kalorisi az olduğu için diğerlerine göre kilo aldırmaması ve tatlı krizlerinize güzel bir alternatif sunmasıdır. Tabii aşırıya kaçmadan bir iki dilim...
