Sebzeli Lor Peynirli Kiş Tarifi
Taban Malzemeleri: 400 g un 200 g tereyağ 1 dolu tutam tuz 2 tane yumurta ½ çay bardağı soğuk su İç Harç Malzemeleri: 1 tane kırmızı dolmalık biber 1 tane sarı dolmalık biber 1 tane kırmızı soğan 200 g brokoli 2 diş sarımsak 1 tane rendelenmiş havuç...
Patlıcan Kebabı Tarifi
Malzemeler: 500 g kuşbaşı koyun eti 6 tane orta boy patlıcan 4 tane yeşilbiber 4 tane domates 1 tane orta boy soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı çiçek yağı 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı karabiber ½ demet maydanoz...
Patates Sufle Tarifi
Malzemeler: 500 g patates 1 kahve fincanı süt 3 yumurta 200 g rendelenmiş taze kaşar peynir 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım demet taze nane Karabiber Tuz Üzeri İçin: 1 küçük kase labne peynir 1 yemek kaşığı krema 1 dal dereotu 1 tatlı kaşığı kıyılmış kırmızıbiber Hazırlanışı: Öncelikle...
Ankara Tava Tarifi
Malzemeler: 350 g parça et 1 kase arpa şehriye 1 adet soğan 2 adet orta boy domates 2 adet sivri biber 2 adet salçalık kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası Ayçiçeği yağı Sıcak su Tuz Hazırlanışı: Orta büyüklükte parçalar halinde etin doğrayarak tencereye alın. Az miktarda...
Mini Pizza Tarifi
Malzemeler: 4 yaprak milföy hamuru 300 g cheddar peyniri 1 tane kırmızıbiber 1 tane sarı biber 8- 10 tane mantar 1 avuç siyah dilim zeytin 5- 6 tane cherry domates Biraz zeytinyağı Göz kararı tuz Karabiber Hazırlanışı: Öncelikle biberlerinizi çok ince olarak şekilde uzun uzun doğrayın. Daha...
Dolgulu Rulo Bonfile Tarifi
Malzemeler: 500 g dana bonfile 500 g ıspanak 200 g Ezine peynir ½ su bardağı ekmek kırıntısı 2 tane közlenmiş kırmızıbiber (küçük doğranmış olacak) 1 tane yumurta sarısı Tuz Karabiber Zeytinyağı Hazırlanışı: Öncelikle bonfileyi iki eşit parçaya ayırın. İki streç arasına koyacağınız bonfileleri döverek inceltin. İç harcı...
