Tuzda Balık Tarifi
Malzemeleri: 1 adet deniz levreği Yağlı kağıt 1 kg sofralık tuz 1 kg deniz tuzu 4 tane yumurta akı 1 su bardağı su 1 limon 2-3 tane defne yaprağı 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak 1 dal biberiye 1 dal taze kekik Hazırlanışı: Deniz...
Ayva Tatlısı Tarifi
Malzemeler: 3 adet ayva 5 su bardağı su ½ çay bardağı toz şeker 2 adet çubuk tarçın 7-8 adet karanfil 1 limon Servisi İçin Gerekli Malzemeler Kaymak File Antep fıstığı ya da ceviz Hazırlanışı: Ayvaları soyarak ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Soyduğunuz ayvaların kararmamasın için...
Közlenmiş Kırmızı Biber Sarması Tarifi
Közlemesi, salataların süslenmesi, et yemeklerine verdiği lezzet, ceviz ve yoğurtla sağladığı mükemmel uyumla sofralarımızı süsleyen kırmızı biberler pek çok kişi tarafından severek tüketilmektedir. Birçok yemekte kattığı lezzetle tercih edilen bu biberler için özel bir tarif sizlerle. Malzemeler: 8 tane kırmızı biber 9- 10 sap yeşil soğan 100...
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Kurabiye söz konusunda ağzımızda dağılması ve muhteşem tadı akla gelir. Şekliyle de sofraları süsleyecek olan bu kurabiyelerin yapımı da oldukça kolay. İşte malzemeler ve hazırlanışı. Malzemeler: 1 paket margarin 3 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri İsteğinize göre 400 ya da 500...
Kalpli Trufflar
Kek İçin Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı kakao 5 su bardağı şeker 1 su bardağı Hindistan cevizi 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı buğday nişastası Kabartma tozu Vanilya Hazırlanışı Kek hazırlanması için öncelikle şeker...
Türkmen Pilavı Tarifi
Malzemeler 200- 250 g kuşbaşı et 1 tane soğan 3 tane havuç Pirinç Sıvıyağ Tuz Hazırlanışı Düdüklü tencerede kavrulan etler az bir miktarda su eklenerek haşlanır. İsterseniz tavukla hazırlayabileceğiniz pilavda dana eti kullanmak istemiyorsanız kullanacağınız eti tencerede de kavurabilirsiniz. Dana eti kullanıyorsanız etleri tencereye alarak biraz kavurun...
