Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik ılık süt
• ¾ su bardağı sıvı yağ (1,5 çay bardağı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un

Kreması İçin:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 paket krem şanti
• 100 gr tereyağı

Yapılışı: Toz şeker ve sıvı yağ mikser yardımıyla iyice çırpılır. Yumurtalar teker teker ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Bu karışıma süt eklenir ve karıştırılır. Kabartma tozu, vanilya ve un birlikte elenerek karışıma ilave edilir. Limon kabuğu rendesi eklenir. Cupcake kalıplarına eşit olarak paylaştırılır. Çilekler dilimlenir ve üzerine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Üst kreması için pudra şekeri ve tereyağı iyice çırpılır. Süt ve krem şanti ilave edilerek mikserle çırpılır. Buzdolabında dinlendirilerek pişen cupcakeler kremayla süslenir. Üzerine istenilen süsleme malzemeleri kullanılarak farklı görünümler elde edilebilir.