• Hazırlanmış kurabiye hamuru
• 80 g bitter çikolata
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 5- 6 boy yıldız kurabiye kalıbı
• Pasta süsü

Yapılışı: İstenilen kurabiye hamuru hazırlanır. İçerisine tarçın ve zencefil eklenir. Merdane yardımıyla kurabiye hamuru açılarak yıldız kalıplarla kesilir. Turbo fırında 20 dakika pişirilir. Bu sırada çikolata ve yağ benmari usulüyle eritilir. Eriyen çikolata kurabiyeleri yapıştırmak ve ağaç süslemesi için kullanılacaktır. Yağlı kağıda en büyük yıldız konularak üzerine bir parça çikolata sürülür. Üzerine bir yıldız daha koyularak dikkatlice yapıştırılır. Aynı boy yılsız 2 defa kullanılarak bir küçüğüne geçilir. Her kat üzerine çikolata sürülmelidir. Son yıldız ağacın en tepesine yapıştırılır. Kaşık yardımıyla çikolata dağıtılarak serpilir. Üzerine pasta süsleri serpilir. Kurumaya bırakılarak şık bir servis tabağına alınarak servis yapılır.