Sandviç, damak zevkine göre hazırlanan en kolay lezzetlerden biridir. İsterseniz sandviç ekmeğine isterseniz farklı büyüklükte olan simit ya da ekmeklerle hazırlayabilirsiniz. Sandviçlerin içine istediğiniz malzemeleri koymakta özgürsünüz. Peynir, zeytin, kornişon turşu, salam gibi malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Bizim sandviçimiz tandır ekmeği ile yapılmaktadır.
Kullanılacak malzemeler:
- 1 adet tandır ekmeği
- Krem peynir
- 1 adet küçük boy havuç rendesi
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 adet küçük boy salatalık rendesi
- 1 adet küçük domates
- 1 adet sivri biber
- Kırmızı pul biber
- 3 dilim cheddar peyniri
- İsteğe bağlı olarak haşlanmış tavuk eti ya da et konabilir)
Hazırlanışı:
Tandır ekmeği güzelce açılır ve ilk olarak krem peynir sürülür. Üzerine pul biber serpildikten sonra kaşar peyniri ve cheddar peyniri güzelce yerleştirilir. Rendelenmiş havuç, salatalık ve domates peynirlerin üzerine serpiştirilerek yerleştirilir. Eğer haşlanmış etiniz ya da tavuk etiniz varsa bunlar da ufak parçalara ayrılarak malzemelerin üzerine serpiştirilir. Sağ ve solundan katlanan ekmek alt taraftan da katlandıktan sonra rulo şekline getirilir. Afiyet olsun.
